这次,我们聊聊大龙燚的选址策略
发布时间:2018-10-25 发布人:吾享(天津)网络科技有限公司,云餐厅,crm客户管理系统,餐饮管理软件
“‘网红’和‘实力派’其实并不冲突。没有餐厅能只靠营销生存下来,很多人只看到大龙燚前端的营销,没有看到我们为后端建设做出的努力。”
——大龙燚创始人 柳鸷
每年接到8000多通加盟电话
95%的加盟店成活率
明年起,自有供应链将服务全球1000家门店
……
这是被看作“网红”的大龙燚自成立至今,用5年时间交出的成绩单。正像其创始人说的,我们似乎都太过注重大龙燚在前端营销上的成就,反而没有发现这个成功从餐饮红海——成都脱颖而出的“老品牌”深厚的后端“内功”。
本周天财商龙餐饮研究院公开课力邀大龙燚集团直销管理中心总监侯强,分享大龙燚沉淀多年的选址策略。
关于租金、立面、面积、路宽,都应设立哪些“择偶”标准?
租金在营业额中的占比应控制在1:5,店面所临街道不宜超过25米路宽……但是把以上种种都考虑到是不是就够了呢?当然不是!主营区、租期、环评、产权……更多的细节问题还需要去注意。怎样注意?课上揭晓!!
竞品聚集地就是“上上选”?
餐饮业也会有“羊群效应”,如果和你经营同一业态的餐厅都选择了某一个商圈,是不是就意味着你也可以不假思索的“入群”?究竟怎样的“邻居”才是对餐厅经营有益、友好的?真正可落地的择邻标准即将公布!
选址就是选顾客,踩点很重要
Tips:本次课程还将独家放送大龙燚选址相关多个计算公式,涉及预估营业额、投资额、投资回报周期等。
成功的餐厅都是从选址开始的,因为“选择大于努力”!更多精彩内容,敬请关注今天(10月25日)天财商龙餐饮研究院公开课。
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