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渤海早报:“O2O云餐厅”让盈利大增

发布时间:2015-03-09        发布人:吾享(天津)网络科技有限公司

 渤海早报讯(记者张蕾)现如今,餐饮行业只把菜做好,就能吸引顾客了吗,答案是否定的。做为传统行业的餐饮业与互联网相结合,已经成为这个时代大趋势。今天我们的创业者就是把餐饮行业与互联网结合在一起的先驱者。  
      今年四十多岁的丁晖是天津市神州商龙科技公司的创始人,他的公司一直致力于研究餐饮行业的管理,从98年开始创立之处,为餐饮业的收银、会员、食材物料上得运营管理,是国内最早的一批为餐饮行业做配套行业的企业。直到近几年互联网的飞速发展,丁晖带着团队进行了第二次创业转型,让传统行业的餐饮企业与互联网结合,形成了"餐饮O2O闭环云餐厅"。  
      丁晖告诉记者:"很多传统餐饮行业的营销方式还都停留在拉条幅,贴海报,纸质代金券,发小广告这种粗放的模式。谁来消费过,他们的喜好是什么,怎么让他们再来,新菜如何推广,对我们菜品满不满意,我们一概不知。同时这种粗旷的营销模式浪费了大量的人力财力,还往往会引起顾客的反感。于是,我们的团队在2013年研发与线上相结合的餐饮行业系统,经过一年的反复测试,在2014年做到了线上线下餐饮行业的无缝对接。"  
      这里有一个例子,天津某时尚餐厅,地处闹市繁华地段,13年5月以来日平均翻台率达到3.7。进入下半年因附近购物中心开业,这家餐厅客流量大幅下降。最终引入了天财商龙餐饮管理系统,他们为顾客打通了多个线上平台,增加了曝光率,建立了餐厅的互联网入口,实现线上引流。同时系统还对来自各个渠道的预订,团购,线上点餐手机支付等等食客的消费行为进行了留存和分析,从而有效的进行精准营销提高客户粘性,从而优化菜品结构增加关联销售,提升客单价。
     为企业搭建O2O闭环云餐厅,打破信息孤岛,将线下线上完全大通,形成闭环餐厅吸引大量客源,留存忠实客户。最终,他们为该餐厅新增用户32%,老用户存量63%,人均消费提高11%,消费频次达到平均1.6次/月,盈利数据同比增加10%。  
      2014年参加"双十二"线下活动的餐厅中,有三分之二的餐厅都运用了天财商龙的"餐饮O2O闭环云餐厅"系统,都在当天成功的实现了创历史的销售奇迹。为此,2014年在武汉举办的蚂蚁金服O2O生态峰会上,天财商龙团队成为了全国六大系统商之一,而餐饮行业只此一家。

(原文刊载于2015年3月4日《渤海早报》第九版)  
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     天财商龙作为行业信息化专家,为餐饮、酒店、沐浴等娱乐服务行业提供整体信息化解决方案,帮助企业降低运营成本,提升管理能效,同时天财商龙全资子公司吾享(天津)网络有限公司全面开拓餐饮o2o运营,推出微信点餐,同时对接微信、大众点评、百度等多个接口,为餐饮企业开拓互联网餐饮运营模式。在得到企业经营者好评的同时,自身也成长为国内娱乐服务行业信息化领跑者,成为国内娱乐服务行业信息化管理软件的标准制定者。
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