餐饮大事件 | 黄记煌被收购_喜茶推出“取茶柜”
发布时间：2019-08-27 发布人：吾享网络-提供专业餐饮管理软件
时刻关注餐饮动态，才能更好的跟紧餐饮信息化步伐。天财商龙为您整理一周餐饮大事件，一起来看！
1.百胜中国收购黄记煌
8月22日，连锁餐饮巨头百胜中国在一份公告中宣布，拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权，已签订最终协议，预计将在2020年初完成。但这一交易尚需满足有关成交条件及获得监管部门批准，且收购的金额和具体资金比例，在公告中并未说明。
2.喜茶首次推出“取茶柜”这次真不用排队了
日前，喜茶把一个“取茶柜”的储存装置，搬到了深圳创维半导体HEYTEA GO店里。用户线上下单后，待茶饮制作完毕，店员会将其放进柜子里，再通知取茶。
喜茶方面取茶柜一共设置有40格，根据预估的人流推测而来。这也是第一家支持“取茶柜”的喜茶门店，提供全无人化的购茶体验。
3.5家酒店被取消星级，包括重庆希尔顿酒店！
8月19日，全国旅游星级饭店评定委员会发布公告，宣布对5家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理，对11家饭店予以限期整改12个月的处理。
取消星级的5家酒店中，包括天津燕园国际大酒店（原喜来登大酒店）、天津滨海假日酒店、上海裕景大饭店（齐茂（中国）有限公司）、重庆希尔顿酒店和重庆典雅戴斯国际大酒店。
4. 瑞幸小鹿茶开放加盟，但商标已被抢注
曾声明100%直营、不接受任何形式加盟的瑞幸咖啡正在招募“运营合伙人”。近期，瑞幸咖啡针对旗下新品小鹿茶推出了合伙人经营模式，据了解，首批“小鹿茶”门店将于今年10月中旬开业。
5. 北京：支持外资便利店新建门店，年底前新建 50 家以上
在《商业服务、交通运输、建筑服务等领域开放改革三年行动计划》中，北京市提出将支持外资便利店在北京新建门店。加强政策支持与服务，2019 年 12 月之前，要推动知名外资便利店在北京新建门店 50 家以上。
6.阳澄湖大闸蟹预计中秋节后上市
据了解，今年的阳澄湖大闸蟹开捕节暂定在9月23日常熟沙家浜，到时候才会正式起水大规模上市。所以，今年中秋节后消费者才能品尝到地道的阳澄湖大闸蟹。
另外，对于最关心的价格问题。虽然今年阳澄湖大闸蟹产量不低，但价格不会回落。 这是因为阳澄湖大闸蟹围网养殖面积有限，饲养成本比较高。
7. 海底捞发布2019年上半年财报
8月20日，海底捞发布2019年上半年财报，财报显示，海底捞2019上半年总营收116.9亿元，同比增长59.3%，新开餐厅130家，顾客人均消费从100.3元涨至104.4元，一线城市的人均消费从106元增长至110元。从最新财报来看，门店数量激增并未影响海底捞整体的营收，二、三线城市的翻台率与客单价均有所提升，另外值得注意的是，由于外卖订单数量增加，外卖业务收入同比增长了40.9%。
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”（www.tcsl.com.cn）创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网餐饮系统SaaS技术三大产品线——餐饮POS管理系统、CRM客户关系管理、SCM供应链管理系统，产品包括餐饮收银系统管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链系统管理、移动支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
1.百胜中国收购黄记煌
8月22日，连锁餐饮巨头百胜中国在一份公告中宣布，拟收购中式休闲连锁餐饮黄记煌集团的控股权，已签订最终协议，预计将在2020年初完成。但这一交易尚需满足有关成交条件及获得监管部门批准，且收购的金额和具体资金比例，在公告中并未说明。
2.喜茶首次推出“取茶柜”这次真不用排队了
日前，喜茶把一个“取茶柜”的储存装置，搬到了深圳创维半导体HEYTEA GO店里。用户线上下单后，待茶饮制作完毕，店员会将其放进柜子里，再通知取茶。
喜茶方面取茶柜一共设置有40格，根据预估的人流推测而来。这也是第一家支持“取茶柜”的喜茶门店，提供全无人化的购茶体验。
3.5家酒店被取消星级，包括重庆希尔顿酒店！
8月19日，全国旅游星级饭店评定委员会发布公告，宣布对5家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理，对11家饭店予以限期整改12个月的处理。
取消星级的5家酒店中，包括天津燕园国际大酒店（原喜来登大酒店）、天津滨海假日酒店、上海裕景大饭店（齐茂（中国）有限公司）、重庆希尔顿酒店和重庆典雅戴斯国际大酒店。
4. 瑞幸小鹿茶开放加盟，但商标已被抢注
曾声明100%直营、不接受任何形式加盟的瑞幸咖啡正在招募“运营合伙人”。近期，瑞幸咖啡针对旗下新品小鹿茶推出了合伙人经营模式，据了解，首批“小鹿茶”门店将于今年10月中旬开业。
在《商业服务、交通运输、建筑服务等领域开放改革三年行动计划》中，北京市提出将支持外资便利店在北京新建门店。加强政策支持与服务，2019 年 12 月之前，要推动知名外资便利店在北京新建门店 50 家以上。
据了解，今年的阳澄湖大闸蟹开捕节暂定在9月23日常熟沙家浜，到时候才会正式起水大规模上市。所以，今年中秋节后消费者才能品尝到地道的阳澄湖大闸蟹。
7. 海底捞发布2019年上半年财报
8月20日，海底捞发布2019年上半年财报，财报显示，海底捞2019上半年总营收116.9亿元，同比增长59.3%，新开餐厅130家，顾客人均消费从100.3元涨至104.4元，一线城市的人均消费从106元增长至110元。从最新财报来看，门店数量激增并未影响海底捞整体的营收，二、三线城市的翻台率与客单价均有所提升，另外值得注意的是，由于外卖订单数量增加，外卖业务收入同比增长了40.9%。
天津市神州商龙科技股份有限公司是专为连锁餐饮企业提供餐饮信息化整体解决方案及管理咨询服务的高新技术企业。产品品牌“天财商龙”（www.tcsl.com.cn）创立于1998年，是国内具有深厚行业底蕴的餐饮信息化品牌。目前公司拥有互联网餐饮系统SaaS技术三大产品线——餐饮POS管理系统、CRM客户关系管理、SCM供应链管理系统，产品包括餐饮收银系统管理、厨房管理、智能扫码点餐系统、库房管理、会员管理系统、供应链系统管理、移动支付、微信智慧餐厅等，适用于不同规模、各种业态的餐饮企业。
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